沖縄にいるなら、沖縄の食材を使ったご飯を食べたい！
それに加えてヘルシーで、おしゃれでインスタ映えして・・・
今回は、そんな注文の多い私の願いをすべて叶えてくれる
那覇・西町の【ピパーチキッチン】をご紹介します！
ピパーチキッチン
石垣島出身のご夫婦が営むピパーチキッチン。
”ピパーチ”とは八重山諸島のこしょうだそうで、
島素材をふんだんに使ったメニューを楽しむことができるのだそう。
”心と体が喜ぶご飯”がモットーとのこと。
ほっとするような温かい雰囲気の店内からも、その想いが伝わります。
沖縄の素材を使ったドレッシングやチーズなども販売しています。
私が訪ねたときは、コロナの影響でテイクアウトのみの営業でしたが、
店内にはテイクアウトを待つお客さんが数名いました。
店内で食事ができなくても、ファンがたくさんいるようです！
メニュー
まずはテイクアウトメニューからご紹介！
メニューの8割はテイクアウトができるようです。
お肉メニュー、お魚メニュー
タコライスならぬイカライスなどの一品料理
サイドメニューにデザートなどなど！
メニュー名からも沖縄らしさを感じます。
どれも魅力的！
つづいては店内メニュー。
ピパーチキッチンのコンセプト、好きです！
テイクアウト＆デリバリーにはなかったメニューもあります！
季節のドリンクもデザートもおいしそう。
ピパーチーズハンバーグと野菜のデリ弁当 ￥1,000
今回は、ピパーチキッチンの看板メニューともいえる
”ピパーチーズハンバーグと野菜のデリ弁当”をオーダーしました！
たっぷりの野菜の中に、チーズハンバーグが入っています！
ご飯が玄米なのもうれしい。
野菜の品目も多く、
２．ゴーヤー
３．めかぶ
４．らっきょ
５．おいも
６．小松菜
７．ドライかぼちゃ
８．きゅうり
９．もろみ風の肉味噌
ざっと書き出しただけでもこんなにあります！
（曖昧なものが多くてすみません。）
この肉味噌でご飯がすすむ〜！
ハンバーグは旨味たっぷり食べごたえしっかり。
焼いたチーズとの相性も最高！
さんぴんチャイのチーズケーキ
沖縄らしさに惹かれて
さんぴんチャイのチーズケーキもオーダーしました！
さんぴん茶の香りがたまらん！
甘さ控えめで茶葉の香りとクリームチーズの濃厚さがしっかり味わえます。
サイズはそこまで大きくないですが、
しっかりボリュームのクリームチーズで、満足感たっぷり。
タルトの部分は甘さ控えめで、個人的にとても好みでした！
沖縄素材をつかった食品たち！
先述のとおり、沖縄素材をつかった食品も販売されています！
お店の名前にもなっている島のコショウ「ピパーチ」をはじめ、
ピパーチコーラや、沖縄名物として知られるアグー豚のソーセージまで！
こちらはお店メニューにもある商品です。
店内での食事は、「赤い実のピパーチ」を試すことができます！
まとめ
沖縄素材とたっぷりの野菜や玄米を使用し、
”沖縄ごはん”と”ヘルシーごはん”の両方を同時に楽しめるピパーチキッチン。
私が行ったときは店内で食事できなかったのが残念でしたが、
ぜひとも再訪したいお店の1つです。
ボリュームもあるので、男性にもおすすめです！
心のこもったおいしいごはん、ごちそうさまでした！
店舗情報・アクセス
ピパーチキッチン
営業時間 木〜火 11:00～15:00・17:30～21:30
定休日 水曜日
電話番号 +81989884743