今回は、那覇・松尾にある古民家レストラン【浮島ガーデン】をご紹介します。
浮島ガーデンは、素材にこだわったヴィーガンメニューを楽しめたり
野菜やヴィーガンの商品を販売しているのが特徴です。
アクセス
浮島ガーデンは、那覇・国際通りを少し奥に入ったところにあります。
ゆいれーる県庁前駅・美栄橋駅からそれぞれ徒歩10分くらいです。
外観は、木材を使った古民家の温かい雰囲気が漂います。
沖縄のクラフトビールの販売もあります。
店内も、木目調のテーブルと椅子で
ほっとできるような空間になっています。
メニュー
浮島ガーデンのメニューをご紹介します！
メニューには随時変更があるようなので、
最新情報はこちらからご確認ください。
とろとろマージン丼 ¥1,400
今回は、とろとろマージン丼をオーダーしました！
残念ながら、現在のメニューにはないようです。
野菜たっぷり！
野菜炒めの食感に、香ばしいごま油の香りと、
とうきびやもち麦などで作られた、とろろのような食感のマージンが最高！
とてもおいしい一品です。これがもうメニューにないなんてショック。
サラダとドリンクもセットでついてきます。
ドリンクは、やんばるプレミアムティーにしました！
商品ラインナップ
浮島ガーデンは、野菜やヴィーガンの商品も販売しています。
こちらはタコライス、バーニャカウダ、カルボナーラのソース。
島豆腐のベジタコライスは、楽園カフェでもオーダーできます。 素材にこだわったお店が多い沖縄。今回は、そのうちの1つでもある沖縄・那覇市の【樂園CAFE】をご紹介します！ヴィーガン対応や無添加のお料理・デザートのラインナップが豊富なうえに、広々とした店内、快適なWi-Fi環境が整っているのでとても[…]
沖縄産の野菜や蕎麦など、地産地消の商品もたくさんありました。
もちきびのカルボナーラソース
もちきびのカルボナーラソースを購入しました！
豆乳ベースで、完全にヴィーガン。
湯せんor電子レンジで温められるのが便利です。
具材もしっかり入っていますが、お味は・・・
カルボナーラだと思って食べると、かなり物足りない味ですが、
こういうパスタソースだと思えば◎。笑
まとめ
身体にやさしいご飯と、ほっとひといきつける空間、
個人的にとても好みでした！
ご飯もとてもおいしいですが、
強いていうなら、マージン丼を復活させてほしいです。笑
お疲れの身体を、浮島ガーデンのご飯で癒やしてみてはいかがでしょうか。😊
店舗情報
浮島ガーデン
営業時間 金・土 11:30〜16:00
電話番号 +81989432100